8/21/2007

Fourquet Fourchette et autres trouvailles montréalaises

Au début août, je suis allé faire un petit tour à Montréal, histoire de visiter quelques bonnes amies. Je m'attendais à avoir du plaisir... mais pas à découvrir de véritables bijoux!

Ma première découverte est la rue Saint-Sulpice, à côté de la basilique Notre-Dame, près du Vieux-Port. Cette petite rue regorge de boutiques incroyablement charmantes. C'est un véritable plaisir de les visiter.

D'abord, il y a Ming Tao Xuan, un salon de thé. On peut y faire des dégustations de thé, avec un service authentique et tout! Ils vendent également plusieurs ensemble pour servir le thé: il y en a pour tous les goûts (et prix!).

Puis, il y a l'Univers Toutou. C'est une franchise, alors il y en a probablement un dans votre coin. Le concept est le suivant: vous choisissez un animal en peluche... vide! Vous le remplissez sur place, jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme (ou mou!) à votre goût (il faut faire un test de câlin!). Avant de le refermer, on y insère une étoile qui représente son coeur/âme. On peut choisir différentes couleurs d'étoiles et chaque couleur représente un souhait: souhait de bonheur, d'amour, d'amitié, etc. Ensuite, on peut habiller notre nouvel ami (il y a une foule de costumes disponibles!). Puis, on crée un passeport pour notre ami, avec photo, date de naissance, etc. Finalement, avant de partir avec notre nouveau copain, on doit prêter serment:

Je fais le serment d'aimer
mon nouveau copain,
de lui donner des câlins,
de prendre soin de lui
et d'être toujours là pour lui.


Super comme idée cadeau!

Pour ceux qui rêvent déjà au Père Noël et à la neige, je vous recommande la boutique Noël Éternel. Je ne sais même pas par où commencer. C'est une toute petite boutique, mais... c'est PLEIN PLEIN PLEIN de décorations de Noël! Il y en a PARTOUT:



C'est tellement beau! (C'est encore mieux en personne!) :p Trouver Noël en plein milieu de l'été dans une petite boutique, c'est amusant! Et les employés étaient tellement acceuillants et gentils! Oh! Et vous pouvez aussi acheter de petites boules de Noël personalisées: ils peignent le nom de la personne sur la boule, sur place et ils ajoutent de petites décorations. C'est très joli! Autre bonne idée cadeau!

Toutes ces petites boutiques sont sur la rue Saint-Sulpice. Si vous êtes dans le coin, arrêtez-vous y!

Finalement, il y a le meilleur restaurant au monde!!! Bon, hyperbole, je sais, mais c'est vraiment EXCELLENT. C'est le Fourquet Fourchette, dans l'édifice du Palais des Congrés de Montréal, station de métro Place-d'Armes. C'est un restaurant de cuisine inspirée de la Nouvelle-France et de la cuisine amérindienne. Les produits utilisés proviennent à 95% du terroir québécois. Autre fait intéressant, les bières de spécialité d'Unibroue sont utilisées dans une foule de plats (par exemple, dans les sauces). Ajoutez à ça une ambiance Nouvelle-France avec les serveurs et serveuses en costume, un décor d'antan, des plats inédits et succulents, un service remarquable, des prix abordables (du moins au dîner!) et vous avez le meilleur resto en ville!

J'y suis allé pour dîner et pour 15$, j'ai eu droit à:
  • Soupe du jour
  • Pain frais (j'assume fait sur place)
  • Brochettes de canard et de cerf avec betteraves, châtaignes d'eau, courgettes, avec sauce à l'Éphémère et aux pommes
  • Café et dessert: une exquise charlotte au chocolat
Mmmm! J'en ai encore l'eau à la bouche. Bref, je ne saurais vous recommander davantage ce restaurant. C'est une expérience gastronomique unique et inoubliable!

Et voilà pour ces quelques petites trouvailles montréalaises! J'aimerais bien explorer Québec, maintenant...

~Marc

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