Agriculteurs, je vous aime!

Cette semaine à La Semaine Verte, il y avait un très très beau reportage sur la relève dans le domaine de l'agriculture. C'était une jeune fille de seulement 19 ans qui partait sa ferme laitière... avec un peu d'aide de ses parents, bien entendu! Elle est issue d'une famille d'agriculteurs, mais je trouvais ça génial qu'elle se lance en affaires dès 19 ans! On l'a vu acheter son troupeau de vaches, ses quotas de lait (150 000$ d'un coup!), préparer sa ferme (la ferme juste à côté de celle de sa famille) et tout. C'est toute une entreprise, se lancer dans la production laitière! Je trouvais génial de voir sa passion pour ce domaine qui sort des normes.

C'est dommage par contre qu'il y ait tant de problèmes à trouver de la relève dans ce domaine. C'est vrai que c'est un dur dur labeur: 7 jours par semaine, presque 365 jours par année. Mais il me semble que ça doit être tellement gratifiant comme travail. Bien sûr, ce ne serait pas pour moi. Mais j'admire beaucoup les agriculteurs et je sais que leur situation peut être très difficile. Je leur lève mon chapeau.

Après tout, on n'aurait pas grand-chose dans nos assiettes sans les agriculteurs...

~Marc